辻学園調理・製菓専門学校

夢に向かって、楽しく学べる。日本最初の料理学校。

辻学園調理・製菓専門学校の紹介

≪辻学園は、日本最初の料理学校。
100年の伝統に基づき、少人数制で楽しく丁寧に一人ひとりの技術を高めます。≫

日本最初の料理学校を開校した辻学園は、2017年で創立100周年を迎えました。これまで、たくさんの卒業生を業界に送り出しており、料理界からの信頼と実績を積み上げてきました。各調理・製菓分野のスペシャリストである講師陣から、一人ひとり丁寧に、あなたに合った指導を受けることができるのも、本校ならではの魅力です。

2年間で最大100万円学費が免除になる特待生制度や、調理・製菓業界で活躍したい!という熱い想いがあれば誰でも申請ができる今限定の給付型奨学金「辻学園100周年奨学金制度」、奨学金を利用して学費を分割払いできる三幸学園初期費用軽減&学費分割制度など、学費支払いをサポートする仕組みも充実!
最新設備を備えた校舎で、どなたでも満足して学べる仕組みと環境を整えています☆

辻学園調理・製菓専門学校

辻学園調理・製菓専門学校の特長

少人数制・実習中心のカリキュラム
辻学園調理・製菓専門学校 の特長 1

辻学園は少人数制・実習中心のカリキュラムを設定しており、初心者でも料理の基本からプロの講師陣が一人ひとり丁寧に指導します。有名店の総料理長や各種料理のオーナーシェフ・パティシエの方をお招きした特別授業も開校。常に最先端の情報・技術を学ぶことで知識・技術を磨きます。

練習し放題!当校だけの材料バックアップシステム
辻学園調理・製菓専門学校 の特長 2

朝と放課後を中心に、自らの強化したいテクニックや知識を身につけるために、学校が自主練習のための実習室と材料を提供しています。先生もついているので、マンツーマンで指導を受け、技術を高めることができます。その結果、各種コンテストでも最優秀賞など多く入賞しています。

上級テクニック修得!選べるスペシャル授業!
辻学園調理・製菓専門学校 の特長 3

通常授業以外の無料特別ゼミ「辻学園アカデミー」を開講。普段経験できない高級食材を使用したダイナミックな調理や飾切り、アイスカービング等、種類豊富なゼミを受講することにより、更に高い知識・技術を身につけることができます。また、調理学科から製菓、製菓学科から調理へと、学科をまたいで受講できるのも大きな魅力の一つです。

学部・学科・コース

■調理師科(200名)
期間:1年
学費:128万円(初年度納入金)

■上級調理師科(160名)
期間:2年
学費:128万円(初年度納入金)

■製菓パティシエ科(40名)
期間:1年
学費:128万円(初年度納入金)

■製菓マイスター科(80名)
期間:2年
学費:128万円(初年度納入金)

※実習費・教材費及びその他の費用等、別途。

~Wライセンスコースで、2学科・2校目は入学金免除・授業料が半額!~
「調理師+製菓衛生師」「調理師+栄養士」等、複数資格取得したいけど学費は抑えたい!そんな方のためにできたのが、辻学園のWライセンスコース(ステージアップ制度)です。再進学の際の入学金免除と授業料が半額になるので、複数の資格を安く取得したい方におすすめです。

目指せる職業

調理師
料理人(シェフ・コック・板前)
そば打ち職人
寿司職人
カフェオーナー
レストラン・バンケットスタッフ
ホテルレストランスタッフ
バーテンダー
ソムリエ
料理研究家
パティシエ
パン職人
和菓子職人
ショコラティエ
製菓衛生師
他多数

取得できる(目指せる)資格

<調理>
調理師免許(国家資格)
ふぐ取扱登録証・ふぐ処理講習修了証書
専門調理師・調理技能士学科試験免除資格
NPO日本食育インストラクター3級
厚生労働省認定レストランサービス技能士3級
食品技術管理専門士(2年制のみ) 他

<製菓>
製菓衛生師免許(国家資格)※1年制の場合、受験資格のみ取得可。        
ビジネス能力検定ジョブパス3級、2級
色彩検定 他

<共通>
食の6次産業化プロデューサーLv.2

卒業後の主な進路/進学先

【調理系学科就職先】
株式会社 ロイヤルホテル
株式会社 帝国ホテル
株式会社 阪急阪神ホテルズ
株式会社 ケイクール(リュミエール)
株式会社 美濃吉
株式会社 花外楼
株式会社 ヴァリエ
株式会社 なだ万
ホテルオークラ アムステルダム
ホテルオークラ台北
㈱大阪つる家
神田川
株式会社 ひらまつ
株式会社 ゼットン
株式会社 南海グリル
有限会社 広島ホテルマネジメント
株式会社 西村屋フーズコム
中国料理 桃谷楼
大和リゾート 株式会社
株式会社 穂の河

【製菓系学科就職先】
株式会社ミリアルリゾートホテルズ(ディズニーアンバサダーホテル)
ホテルユニバーサルポート
ANAクラウンプラザホテル大阪
伊丹シティーホテル株式会社
株式会社RICOTTA
ラポーズ
パティスリーフリアン
パティスリージョーカー
ノースランド
ガトードボワ
パティスリータマノ
パティスリーショコラ
麦の穂
GREEN CAFÉ

寮・アパート情報

初めてのひとり暮らしでも安心・安全な環境で生活できる、食事付きの学生寮をご案内しています。またその他にもアパート・マンションなど、お住まい選びのサポートも行っております。

留学生情報

■留学生受入れ状況
可能

■学費減免制度

【出願資格】
・年齢が18歳以上(2019年3月31日時点)
・日本または外国において12年以上の正規の学校教育を修了している者。または、これに準ずる者であると文部科学大臣が指定した者。
・スポーツ、趣味、ボランティア活動、勉学、職業経験などにおいて自身を推薦できる者。
《以下の条件のどれか1つを満たしていること》
・日本国際教育協会及び国際交流基金が実施する日本語能力試験N2以上に合格した者。
・日本留学試験(日本語)で200点以上取得している者。
・BJTビジネス日本語能力テストで400点以上取得している者。
・外国人に対する日本語教育を行う日本国内の教育期間(日本語教育機関)で法務大臣が告示をもって定めるものにおいて6ヶ月以上在籍し、出席率が80%以上の者。

【受付期間】
■留学生学費減免入学
第1次 2018年 8月 1日(水)~2018年10月10日(水)
第2次 2018年10月15日(月)~2018年11月14日(水) 
第3次 2018年11月19日(月)~2019年 2月20日(水)

【試験日】
第1次 2018年10月13日(土)
第2次 2018年11月17日(土)
第3次 2019年 2月23日(土)

アクセス

学校名
辻学園調理・製菓専門学校
住所
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満1-3-17
電話番号
0120-86-1593 (フリーコール)
最寄り駅
◆京阪本線・地下鉄堺筋線「北浜駅」 26番出口より北へ徒歩3分
◆地下鉄堺筋線・地下鉄谷町線「南森町駅」・JR 東西線「JR 大阪天満宮駅」4-B 番出口より徒歩7分
◆京阪中之島線「なにわ橋駅」3番出口より徒歩2分
◆地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」1番出口より徒歩15 分

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