服部栄養専門学校

業界で活躍する卒業生が40,000人を超える「食」の伝統校

服部栄養専門学校の紹介

キャンパスは、ライフスタイル・食文化の中心「新宿・原宿エリア」に位置します。デザイン性が高く、作業効率を追求した施設には、ここでしか扱えない設備、調理器具が充実しています。最先端の施設と設備に囲まれた充実の学習環境で、感性が磨かれます。
メディアでも活躍する国内外の一流講師陣から、直接指導を受けることができます。現場を見据えたカリキュラムで創造力を育み、未来の「食」を担うクリエイターを養成します。

服部栄養専門学校

服部栄養専門学校の特長

初心者でも安心!ゼロから食のクリエイターを育むカリキュラム
服部栄養専門学校 の特長 1

コックコートの着方や庖丁の持ち方など、基礎の基礎から始めます。「授業についていけるか」「技術が身につくか」・・・誰もが持つそんな不安を私たちは理解しています。
実習中の手厚いバックアップはもちろん、基礎の学び直しを応援する「リメディアル教育」、習熟できるまで技術をトコトン訓練する「スキルアップ授業」など、在学中のフォローも万全です。

国内外の超一流講師陣から直接学ぶ
服部栄養専門学校 の特長 2

一流を目指すには、一流に触れ、学ぶことから。
特別講師には、「ラ・ロシェル」の坂井宏行氏、「ラ・ベットラ」の落合務氏、「アルポルト」の片岡護氏、「つきぢ田村」の田村隆氏、「賛否両論」の笠原将弘氏、「赤坂四川飯店」の陳建一氏、元「帝国ホテル」の望月完次郎氏、「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」の徳永純司ら、第一線で活躍する食のプロフェッショナルから直接指導を受け、その知識や技術、経験はもちろん、職業人としての意識・哲学を学びます。

長い歴史ときめ細やかなサポートが生む圧倒的な就職実績
服部栄養専門学校 の特長 3

就職先の企業・店舗と常に連携し、ひとりひとりに合った就職へと導く手厚いサポート体制。就職センターには「就職コンシェルジュ」が常駐、各業界経験のある専門のスタッフが親身にサポートします。
学生ひとりあたり約20件の求人がありますが、数だけでなく、学生が長く働ける環境か、成長につながるかの質を重視しています。
卒業すぐの就職だけでなく、自身の将来を見つめたキャリアップや転職・独立開業など、夢に向かう卒業生も一生涯サポートします。

学部・学科・コース

■栄養士科(120名)
期間:2年制(昼)

■調理師本科(200名)
期間:1年制(昼)

■調理師科 パティシエ・ブランジェクラス(40名)
期間:1年制(昼)

■調理ハイテクニカル経営学科(160名)
期間:2年制(昼)
※順番の入れ替えあり

■調理師科 夜間部(4月入学/10月入学)
・専門課程(40名/40名)
・高等課程(30名/40名)※中学卒業以上
期間:1.5年制(夜)

目指せる職業

調理師
料理人(シェフ・コック・板前)
栄養士
管理栄養士
フードコーディネーター
洋菓子職人(パティシエ)
パン職人(ブランジェ・ブーランジェ)
ソムリエ
オーナーシェフ
メニュープランナー
テーブルサービス・ワインアドバイザー

取得できる(目指せる)資格

調理師(国)
管理栄養士(国)
栄養士(国)
フードコーディネーター
専門調理師
調理技能士
食育インストラクター
レストランサービス技能検定(国)

卒業後の主な進路/進学先

慶應義塾大学医学部
東京慈恵会医科大学付属病院
緑ヶ丘保育園
駿河台日本大学病院
牧田総合病院
平川病院
桜町病院
明治
日本製粉
伊那食品工業
シダックス
富士産業
ソデックス
エームサービス
ミムロ
横浜料理学園
目黒区公務員
スリムビューティハウス
ベルギー田川
帝国ホテル
ホテルオークラ
ホテルニューオータニ
グランドハイアット東京
ヒルトン東京ベイ
フォーシーズンズホテル椿山荘
ANAインターコンチネンタルホテル東京
ラ・ロシェル
クイーンアリス
アルポルト
ピエール・ガニェール・ア・東京
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
菊乃井
つきぢ田村
九兵衛
赤坂四川飯店
トシ・ヨロイヅカ
村上開新堂
新宿高野
ビゴ東京 他多数

寮・アパート情報

服部独自の寮はありませんが、提携する学生会館があります。男子寮と女子寮に分かれていて、食事つきの学生会館もありますので初めての一人暮らしでも安心です。
また、在学中アルバイト先の社員寮に入寮する「アルバイト(入寮)進学制度」など、企業と連携した制度が充実しています。

留学生情報

■留学生受入れ状況
出願可能学科
■栄養士科
■調理師科 昼間部
■調理師科 パティシエ・ブランジェクラス
■調理ハイテクニカル経営学科
※順番の入れ替えあり

※留学生の方の出願資格(いずれか1つを満たす必要があります)
・法務大臣の指定する日本語学校で6ヶ月以上の教育を修了した方
・日本語能力試験(JLPT) N2級以上で合格した方

ご出願にあたっては「経費支弁に関する書類」等が必要になります。直接学校窓口にてお受け取りください。

アクセス

学校名
服部栄養専門学校
住所
〒151-0051
東京都渋谷区千駄ケ谷5-25-4
電話番号
0120-69-8101(フリーダイヤル) 03-3356-7175(入学相談室直通)
最寄り駅
JR「代々木駅 東口」より徒歩3分
JR「新宿駅 ミライナタワー改札・新南改札」より徒歩5分
都営大江戸線「代々木駅 A2出口」より徒歩4分
東京メトロ「新宿三丁目駅 E8出口」より徒歩3分

いますぐ 服部栄養専門学校 の資料を手に入れよう!

服部栄養専門学校から資料が届きます。
服部栄養専門学校の就職情報やオープンキャンパス、試験・学費・奨学金のことが分かるパンフレットです。