専門学校ビジョナリーアーツ[フードクリエイト学科]

2年間1,800時間の実習！直営人気スイーツショップで学ぶ

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区分: 専門学校
所在地: 東京
分野: 調理・栄養・製菓・製パン経済・ビジネス・経営・不動産

専門学校ビジョナリーアーツ[フードクリエイト学科]の紹介

つくる楽しみ、届ける喜び。
お客様に届ける“おいしいケーキやパン”を作れるようになるために、お店の商品作りを通して、実践的に技術を身に付けます。

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専門学校ビジョナリーアーツ[フードクリエイト学科]の特長

授業の80%が実習授業: 日本トップレベルの実習量を誇るビジョナリーアーツ。2年間で1,800時間以上、全体の80%を占める実践的な授業で確実にスキルを身に付けます。さらに、学びたい実習を自由に選んでカスタマイズ可能。好きなことに打ち込む、そんな学校生活を送ってみませんか。
渋谷と中目黒にスイーツショップ: TVや雑誌でも取り上げられる人気のスイーツショップを３店舗構えています。お店の中で授業をしたり、商品を仕込んでお客様に届けるまでを日常的に実践することができます。また、店内で販売するケーキやパンの商品開発にもチャレンジできます。
フランスの有名製菓学校と提携: フランスにある有名な製菓学校「E.B.P.」の日本で唯一の姉妹校です。トップパティシエの特別授業を受けながら、本場の技術やパリの製菓業界についての知識を直接指導してもらえます。パリへの留学も可能。

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学部・学科・コース

■フードクリエイト学科（120名）
・製菓専攻
・製パン専攻
・カフェ専攻
・ショコラ専攻
・製菓カフェ専攻
・フードビジネス専攻
・コーヒーロースターズ専攻
期間：2年制
学費：139万円（初年度納入金）
※教科書代、教材費、ユニフォーム代、行事費、健康診断、学生保険等別途必要

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目指せる職業

フードコーディネーター
クッキングアドバイザー
料理研究家
和菓子職人
パティシエ（洋菓子職人）
パン職人
シェフ
フードスペシャリスト
バリスタ
ショコラティエ

取得できる（目指せる）資格

製菓衛生師(国)
食品衛生責任者
菓子製造技能士(国)
販売士
ビジネス能力検定【B検】
フードコーディネーター
レストランサービス技能士(国)

卒業後の主な進路/進学先

ハイアットリージェンシー東京
パティスリーナオキ
(株)WDI JAPAN
ル・パティシエヨコヤマ
(株)重光／ハーブスグローイングス
株式会社エスクリ
(株)フレーバーワークス
(株)ポトマック
ザ・ペニンシュラ東京
株式会社浅野屋
(株)バルニバービ
お菓子工房ル・クレール
ANAインターコンチネンタルホテル
(株)キープウィル・ダイニング
ミュゼドゥショコラテオブロマ
ダンデライオン
ル・パティシェタカギ
株式会社京橋千疋屋
ホテルニューオータニ
(株)エスエルディー
ブーランジュリーパティスリーカルヴァ
株式会社ドンク
TRASPARENTE
パティスリーマリアージュ
(株)ラ・テール
リストランテヴィアマーレ
株式会社ブライダルプロデュース
Plan do see
（株）ベストプランニング
（株）ウェルカム
（株）トランジットジェネラルオフィス
OBSCURA COFFEE ROASTERS
（株）フォルテシモアッシュ
Mr.CHEESE CAKE

寮・アパート情報

充実した学校生活を送るためには、しっかりとした生活環境を整える事が重要です。本校では、「学生寮・学生会館」「学生マンション」「アパート・マンション」会社と提携し、遠隔地から入学を希望される皆様に安心して福岡に来ていただけるよう、お住まい選びのサポートを行なっております。
詳細は学校または各社まで、お問合わせください。